Incidencia de aerobios mesofilos,coliformes totales, Escherichia Coli y Staphylococcus aureus en empanadas de venta ambulatorias en diferentes bollerías en la Ciudad de La Vega, en el periodo Mayo-Agosto 2017 / Paola Mercedes Castillo de León, Madelin
Castillo de León, Paola Mercedes
Incidencia de aerobios mesofilos,coliformes totales, Escherichia Coli y Staphylococcus aureus en empanadas de venta ambulatorias en diferentes bollerías en la Ciudad de La Vega, en el periodo Mayo-Agosto 2017 / Paola Mercedes Castillo de León, Madelin - La Vega : UCATECI - ix,88 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanálisis).-- UCATECI.Faculdad de Ciencias de la Salud. Escuela de Bioanálisis,2017
Incluye referencias bibliográficas y Apéndices
Escherichia Coli
Staphylococcus
Incidencia de aerobios mesofilos,coliformes totales, Escherichia Coli y Staphylococcus aureus en empanadas de venta ambulatorias en diferentes bollerías en la Ciudad de La Vega, en el periodo Mayo-Agosto 2017 / Paola Mercedes Castillo de León, Madelin - La Vega : UCATECI - ix,88 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanálisis).-- UCATECI.Faculdad de Ciencias de la Salud. Escuela de Bioanálisis,2017
Incluye referencias bibliográficas y Apéndices
Escherichia Coli
Staphylococcus