Presencia de salmonella en carne cruda de pollo refrigerada y no refrigerada de los diferentes supermercados y el mercado público de La Vega en el período de mayo-agosto 2009 / Yokasta María ilva Cruz, Martin Natali Núñez; Mirian Suárez, asesor
Silva Cruz, Yokasta María
Presencia de salmonella en carne cruda de pollo refrigerada y no refrigerada de los diferentes supermercados y el mercado público de La Vega en el período de mayo-agosto 2009 / Yokasta María ilva Cruz, Martin Natali Núñez; Mirian Suárez, asesor - La Vega : UCATECI, 2009 - 79 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanalisis).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioanalisis, 2009
Incluye referencias bibliográficas
Salmonelosis
Presencia de salmonella en carne cruda de pollo refrigerada y no refrigerada de los diferentes supermercados y el mercado público de La Vega en el período de mayo-agosto 2009 / Yokasta María ilva Cruz, Martin Natali Núñez; Mirian Suárez, asesor - La Vega : UCATECI, 2009 - 79 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanalisis).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioanalisis, 2009
Incluye referencias bibliográficas
Salmonelosis