Incidencia de coliforme totalis, escherichia coli, staphylococcus aureus y salmonela SPP en las pizzas de jamón y queso vendidas en Centro Histórico de la Ciudad de La Vega en el periodo de Enero - agosto del año 2017 / Raquel López Batista, Marielba
López Batista, Raquel
Incidencia de coliforme totalis, escherichia coli, staphylococcus aureus y salmonela SPP en las pizzas de jamón y queso vendidas en Centro Histórico de la Ciudad de La Vega en el periodo de Enero - agosto del año 2017 / Raquel López Batista, Marielba - La Vega : UCATECI, 2017 - x,93 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanálisis).-- UCATECI. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Bioanálisis,2017
Incluye referencias bibliográficas y Apéndices
Escherichia Coli
Salmonelosis
staphylococcus aureus
Incidencia de coliforme totalis, escherichia coli, staphylococcus aureus y salmonela SPP en las pizzas de jamón y queso vendidas en Centro Histórico de la Ciudad de La Vega en el periodo de Enero - agosto del año 2017 / Raquel López Batista, Marielba - La Vega : UCATECI, 2017 - x,93 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
Tesis (Lic. en Bioanálisis).-- UCATECI. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Bioanálisis,2017
Incluye referencias bibliográficas y Apéndices
Escherichia Coli
Salmonelosis
staphylococcus aureus