BPM como herramienta para garantizar la inocuidad y seguridad en la industria alimentaria / Danelsy Altagracia Tineo Durán, Waldo Santos; José Rafael de la Cruz Eduardo, asesor

TextLanguage: Spanish Publication details: La Vega : UCATECI, 2018 Description: x, 92hSubject(s): Industrias alimentarias | Alimentos - Industria y comercioDissertation note: Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2018

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Tesis	Biblioteca UCATECI - Sede Central - La Vega En Estantería	Tesis y Trabajos de Grado	RD IIN 2018-5 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Préstamo Interno		IIN-351

Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2018

Referencias bibliográficas: p.87 - 92

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