TY  - BOOK
AU  - Hernández Vargas,Ángela Miguelina
AU  - Belén,Lourgio Genaro,asesor
AU  - Henríquez Hernández,Carlos,asesor
TI  - Reestructuración del sistema actual de costos de alimentos y bebidas en las empresas hoteleras / Ángela Miguelina Hernández Vargas; asesor Lourgio Genaro Belén, asesor Carlos Hernríquez Hernández
CY  - La Vega : UCATECI, 1990
KW  - Empresas hoteleras
KW  - Costos de alimentos
KW  - Alimentos y bebidas
N1  - Tesis (Lic. en Contabilidad).-- UCATECI. Facultad de Negocios. Escuela de contabilidad, 1990; Incluye bibliografía
ER  -