Conocimiento actuales sobre nutrición / copublicación Organización Panamericana de la Salud e Instituto Internacional de Ciencias de la Salud 

 - 6a. ed. 
 - Estados Unidos de América : OPS, 1991 
 - 628 p. (Publicación Científica, 532) 
<br/><br/>Incluye índice y bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-75-31532-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Necesidades nutricionales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>616.39 I59c 1991