TY - BOOK AU - Estevez,Brayan AU - Oba Isa,Emi AU - Almonte,Carmen Miladys,asesor TI - Estrategia de mejora al sistema administrativa y gerencial de las empresas de restaurantes de Rancho Arriba, San José de Ocoa. Caso : Hotel RestauranteTell Alpin / Brayan Estevez, Emi Oba Isa; Carmen Miladys Almonte, asesor CY - La Vega : UCATECI, 2016 KW - Hotel Restaurante Tell Alpin, San José de Ocoa KW - Administración de hosteles KW - Administración de restaurantes N1 - Tesis (Lic. En Administración de Empresas). -- UCATECI. Facultad de Negocios. Escuela de Administración de Empresa, 2018; Incluye referencias bibliográficas ER -