Grullón Camilo, Sandra J. <br/><br/>
Contaminación microbiana de los alimentos de venta callejera en la ciudad de La Vega, República Dominicana / Sandra J. Grullón Camilo, Andrea del Carmen Josefina Delgado; asesor Héctor Ruíz Camacho 

 - La Vega : UCATECI, 1999 
 - 142 h. 
 - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
<br/><br/>Tesis (Lic. en Bioánalisis).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioánalisis, 1999 
<br/><br/>Incluye bibliografía y apéndice 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Contaminación de alimentos