Silva Cruz, Yokasta María <br/><br/>
Presencia de salmonella en carne cruda de pollo refrigerada y no refrigerada de los diferentes supermercados y el mercado público de La Vega en el período de mayo-agosto 2009 / Yokasta María ilva Cruz, Martin Natali Núñez; Mirian Suárez, asesor 

 - La Vega : UCATECI, 2009 
 - 79 h. 
 - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
<br/><br/>Tesis (Lic. en Bioanalisis).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioanalisis, 2009 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Salmonelosis