TY  - BOOK
AU  - Silva Cruz,Yokasta María
AU  - Núñez,Marlin Natali
AU  - Suárez,Mirian,asesor
TI  - Presencia de salmonella en carne cruda de pollo refrigerada y no refrigerada de los diferentes supermercados y el mercado público de La Vega en el período de mayo-agosto 2009 / Yokasta María ilva Cruz, Martin Natali Núñez; Mirian Suárez, asesor
CY  - La Vega : UCATECI, 2009
KW  - Salmonelosis
N1  - Tesis (Lic. en Bioanalisis).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioanalisis, 2009; Incluye referencias bibliográficas
ER  -