TY  - BOOK
AU  - Caraballo Fernández,Veronica Mercedes
AU  - Rodríguez García,Alejandra Altagracia
AU  - Suárez,Miriam,asesor
TI  - Presencia de microorganismos indicadores y salmonella en ensaladas de frutas de ventas informales / Veronica Mercedes Caraballo Fernández, Alejandra Altagracia Rodríguez García; Miriam Suárez, asesor
CY  - La Vega : UCATECI, 2011
KW  - Salmonela
KW  - Microorganismos
N1  - Tesis (Lic. en Bioanálisis ).-- UCATECI. Facultad de Salud. Escuela de Bioanálisis, 2011; Incluye referencias bibliográficas
ER  -