Rodríguez Grullón, Kenia

Presencia de microorganismos en la leche cruda de vaca de venta informal / Kenia Rodríguez; Miriam Suárez, asesor - La Vega : UCATECI, 2012 - viii, 102 h. - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .

Tesis (Lic. en Bioanálisis).--UCATECI. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Bioanálisis, 2012

Incluye referencias bibliográficas y apéndice


Microorganismo