TY  - BOOK
AU  - Minaya,Yajhaira del C.
AU  - AltPaulino,Angelina
AU  - Suárez,Miriam,asesor
TI  - Contaminación microbiana de vísceras de cerdo vendidas en Frituras ambulantes en Jarabacoa período mayo-agosto 2012 / Yajhaira del C. Minaya, Angelina Alt. Paulino; Miriam Suárez, asesor
CY  - La Vega : UCATECI, 2012
KW  - Microbiología
N1  - Tesis (Lic. en Bioanálisis).--UCATECI. Facultad de Ciencias de la Salud. Esuela de Bioanálisis, 2012; Incluye referencias bibliográficas y apéndice
ER  -