TY  - BOOK
AU  - Pérez Gerez,Maurifel
AU  - Concepción Mota,Hencel
AU  - 
TI  - Diseño de un manual de operaciones y control de alimentos para restaurantes del municipio de Bonao. Caso: Hanna's Burger and Grill
PY  - 2021///
CY  - La Vega
PB  - UCATECI
KW  - Hannah's Burger and Grill
KW  - Monseñor Nouel
KW  - Bonao
KW  - MARC
KW  - Alimentos
KW  - Investigaciones
KW  - 2021
KW  - República Dominicana
KW  - La Vega
KW  - Servicios
KW  - Marcas
N1  - Tesis (Licenciado en Administración de Empresas). -- UCATECI. Facultad de Negocios. Escuela de Administración de Empresas, 2021; Incluye referencias bibliográficas, apéndices y anexos
ER  -