TY  - BOOK
AU  - Cruz,Luis de la
AU  - Pujols,Francis
AU  - Alcantara Marte,Yulisa Yanilka
TI  - Efecto de diferentes condiciones de vacío sobre características fisicoquímicas y nutricionales de pulpas de aguacate criollo de la zona central de República Dominicana
PY  - 2023///
CY  - La Vega
PB  - UCATECI
KW  - MARC
KW  - Condiciones
KW  - Investigaciones
KW  - 2023
KW  - República Dominicana
KW  - La Vega
KW  - Fisicoquímicas
KW  - Nutrición
N1  - Tesis (Ingeniero Industrial). -- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2023; Incluye referencias bibliográficas y anexos
ER  -