TY  - BOOK
AU  - Espinal  Méndez,Bradeline
AU  - Torres,Luis Carlos
AU  - Alcantara,Yulisa
AU  - Alcántara Yanilka
TI  - Efecto de diferentes condiciones de proceso sobre el rendimiento y características fisicoquímicas de aceites de aguacates criollos provenientes de la zona central de República Dominicana
PY  - 2023///
CY  - La Vega
PB  - UCATECI
KW  - MARC
KW  - Efecto
KW  - Investigaciones
KW  - 2023
KW  - República Dominicana
KW  - La Vega
KW  - Aguacate
KW  - Aceite
N1  - Tesis (Ingeniero Industrial). -- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2023; Incluye referencias bibliográficas y apéndices
ER  -