Propuesta de producción más limpia en carnícerias, caso CARNICER, La Vega, República Dominicana /
Rubén David Tejada Recio, Pablo Alexander de La Cruz Hernández; asesor Alfonsina Acosta Tapia
- La Vega : UCATECI, 2025
- xi, 166 hojas; 27x21 cm.
Tesis (Ingeniero Industrial). -- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2025
Incluye referencias bibliográficas y anexos
CARNICER
Producción --República Dominicana--La Vega--2025--Investigaciones