Vargas Beato, José <br/><br/>
Los pilares del HACCP como herramienta para asegurar la calidad en la planta producción de arroz. caso : Agromolinos de Moya / José Vargas Beato, Moises Jaquez, José Rafael Cruz Eduardo, asesor 

 - La Vega : UCATECI, 2013 
 - 104 h. 
 - Tesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao) .
<br/><br/>Tesis (Ing. en Ingeniería Industrial).-- UCATECI. Facultad de Ciencias y Tecnología. Escuela de Ingeniería Industrial, 2013 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Agromolinos de Moya, La Vega
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad de los productos<br/>Arroz - Producción