TY  - BOOK
AU  - García Jiminian,Raul A.
AU  - López Rosario,Abrahan A.
AU  - Inoa García,César A.
AU  - De León,Lister,asesor
TI  - Curva de penetración de calor y su aplicación en el diseño y mejora de los procesor termicos utilizados en las empresas enlatadoras / Raul A. García Jiminian Abrahan A. López Rosario, César A. Inoa García ; lister de León, asesor
CY  - La Vega : UCATECI, 2006
KW  - Empresas enlatadoras
KW  - Esterilización de enlatados
N1  - Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Tecnologia. Escuela de Ingeniería Industrial, 2006; Incluye bibliografía y anexos
ER  -