TY - BOOK AU - López Guerrero,Richard de Jesús AU - Rojas Rodríguez,Manuel Alejandro AU - Coronado Gómez ,Jonás,asesor TI - Control de temperatura para la conservación de frutas y vegetales de exportación / Richard de Jesús López Guerrero, Manuel Alejandro Rojas Rodríguez ; Jonás Coronado Gómez, asesor CY - La Vega : UCATECI, 2008 KW - Frutas y vegetales de exportación KW - Control de la temperatura N1 - Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Tecnologia. Escuela de Ingeniería Industrial, 2008; Incluye bibliografía ER -