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	1.	No cover image available La industrialización de la yuca ( Manibot esculenta) en la provincia de La Vega by Gutiérrez, José Luis \| José Luis Gutiérrez, Efre Santos Martínez,Luis Manuel Antonio García ; asesora Irene Altagracia Vásquez \| Santos Martínez, Efre \| García, Luis Manuel Antonio \| Vasquez, Irene Altagracia, asesor. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: La Vega : UCATECI, 2001 Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo).-- UCATECI. Facultad de Tecnología. Escuela de Agronomía, 2002 Availability: Not available: Biblioteca UCATECI - Sede Central - La Vega: Préstamo Interno (1).
	2.	No cover image available Análisis cuantitativo de proteínas, almidon, humedad y ácido cíanhídrico en las raíces de quince (15) clones de yuca nativa y quince (15) introducidas / Sergio José Santana Jáquez, Julían Antonio Quezada Goris ; Ruperto Mercedes Pérez, asesor by Santana Jáquez, Sergio José \| Quezada Goris, Julián Antonio \| Mercedes Pérez, Ruperto, asesor. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: La Vega : UCATECI, 1995 Dissertation note: Tesis (Ing. Agrónomo).-- UCATECI. Facultad de Tecnología. Escuela de Agronomía, 1995 Availability: Not available: Biblioteca UCATECI - Sede Central - La Vega: Préstamo Interno (1).
	3.	No cover image available La yuca o mandioca : cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento / Álvaro Montaldo by Montaldo, Álvaro [autor]. Series: Serie de libros y materiales educativos / IICA, No.38Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publication details: Costa Rica : IICA, 1985Availability: Items available for loan: Biblioteca UCATECI - Sede Central - La Vega (2)Call number: 633.68 M763y 1985, ... Place hold

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