000 01294nam a22002417a 4500
003 DO-LvBV
005 20240229102510.0
008 240228b |||||||| |||| 00| 0 spa
040 _aDO-LvBV
_bspa
_cDO-LvBV
090 _aIIN 2023-45
_bH430e
100 1 _99353
_aHernández García, Bianni Altagracia
_esustentante
245 1 0 _aEfecto de diferentes condiciones de vacío sobre características fisicoquímicas y nutricionales de pulpas de pitahayas taiwanesas blancas de la zona de Moca, República Dominicana /
_cBianni Altagracia Hernández García, Adriana Taveras Díaz; asesores Yanilka Alcántara De Tejada y Yulisa Yanilka Alcántara Marte
260 _aLa Vega:
_bUCATECI,
_c2023
300 _a59 hojas;
_c27x21 cm.
502 _aTesis (Ingeniero Industrial). -- UCATECI. Facultad de Ingenierías. Escuela de Ingeniería Industrial, 2023
504 _aIncluye referencias bibliográficas y anexos
650 7 _2MARC
_91340
_aNutrición
_vInvestigaciones
_y2023
_zRepública Dominicana
_zLa Vega
650 7 _2MARC
_98716
_aQuimica
_vIInvestigaciones
_y2023
_zRepública Dominicana
_zLa Vega
700 1 _99354
_aTaveras Díaz, Adriana
_esustentante
700 1 _99355
_aAlcántara De Tejada, Yanilka
_easesor
700 1 _99356
_aAlcántara Marte, Yulisa Yanilka
_easesor
942 _2cl
_cT
999 _c23460
_d23460