000 01147nam a2200289Ia 4500
003 DO-SdBRA
005 20190315174504.0
008 190124s9999 dr 000 0 und d
040 _aDO-SdBRA
_cDO-SdBRA
_bspa
041 _aspa
090 _aRD IIN 2013-36
100 1 _aVargas Beato, José
245 1 0 _aLos pilares del HACCP como herramienta para asegurar la calidad en la planta producción de arroz. caso : Agromolinos de Moya / José Vargas Beato, Moises Jaquez, José Rafael Cruz Eduardo, asesor
260 _aLa Vega : UCATECI, 2013
300 _a104 h.
502 _aTesis (Ing. en Ingeniería Industrial).-- UCATECI. Facultad de Ciencias y Tecnología. Escuela de Ingeniería Industrial, 2013
504 _aIncluye referencias bibliográficas
610 _aAgromolinos de Moya, La Vega
650 4 _aCalidad de los productos
650 4 _aArroz - Producción
700 1 _aJaquez, Moises
700 1 _aCruz, Eduardo, José Rafael, asesor
830 0 _aTesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao)
942 _2cl
_cT
999 _c3779
_d3779