000 01134nam a2200277Ia 4500
003 DO-SdBRA
005 20231004143047.0
008 190124s9999 dr 000 0 und d
040 _aDO-SdBRA
_cDO-SdBRA
_bspa
041 _aspa
090 _aRD IIN 2014-38
100 1 _aTorres Marte, Anyelina
245 1 0 _aModelo de gestión de calidad como herramienta de mejora en la industria alimenticia / Anyelina Torres Marte, Pedro Martín Sánchez Álvarez; José Rafael de la Cruz Eduardo, asesor
260 _aLa Vega : UCATECI, 2014
300 _a126 h.
502 _aTesis (Ing. en Ingeniería Industrial).-- UCATECI. Facultad de Ciencia y Tecnología. Escuela de Ingeniería Industrial, 2014
504 _aIncluye referencias bibliográficas y apéndice
610 _aIndustrias alimenticias
650 4 _aAdministración de la calidad
700 1 _aSánchez Álvarez, Pedro Martín
700 1 _aCruz Eduardo, José Rafael de la, asesor
830 0 _aTesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao)
942 _2cl
_cT
999 _c3825
_d3825