000 00995nam a2200253Ia 4500
003 DO-SdBRA
005 20190315163437.0
008 190124s9999 dr 000 0 und d
040 _aDO-SdBRA
_cDO-SdBRA
_bspa
041 _aspa
090 _aIIN 1991-1
100 1 _aBencosme Bencosme, Juan Antonio de Jesús
245 1 0 _aPlanta procesadora de tomates para la elaboración de pasta y salsa catchup / Juan Antonio de Jesús Bencosme Bencosme ; José A. Rodríguez Sánchez, asesor
260 _aLa Vega : UCATECI, 1991
300 _aXI, 144 h.
502 _aTesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Tecnología. Escuela de Ingenieria Industrial, 1991
504 _aIncluye bibliografía y anexos
650 4 _aPlantas procesadoras de alimentos
700 1 _aRodríguez Sánchez, José A., asesor
830 0 _aTesis y disertaciones académicas (Universidad Católica del Cibao)
942 _2cl
_cT
999 _c554
_d554