Planta procesadora de tomates para la elaboración de pasta y salsa catchup / Juan Antonio de Jesús Bencosme Bencosme ; José A. Rodríguez Sánchez, asesor

By: Bencosme Bencosme, Juan Antonio de JesúsContributor(s): Rodríguez Sánchez, José A., asesorMaterial type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: La Vega : UCATECI, 1991 Description: XI, 144 hSubject(s): Plantas procesadoras de alimentosDissertation note: Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Tecnología. Escuela de Ingenieria Industrial, 1991

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Tesis	Biblioteca UCATECI - Sede Central - La Vega En Estantería	Tesis y Trabajos de Grado	IIN 1991-1 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Préstamo Interno		IIN - 001

Tesis (Ing. Industrial).-- UCATECI. Facultad de Tecnología. Escuela de Ingenieria Industrial, 1991

Incluye bibliografía y anexos

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